Życie na planecie Ziemi oczami jej mieszkańców

next dayright arrow (0275) Krabí tyčinky nejsou ani krabí ani rybí - 16. 7. 2016
Share week
photo

16. 7.Sobota

photo

17. 7.Niedziela

photo

18. 7.Poniedziałek

photo

19. 7.Wtorek

photo

20. 7.Środa

photo

21. 7.Czwartek

photo

22. 7.Piątek


Zestaw tego użytkownika zawiera podpis dnia w innym języku, aniżeli język strony, z której teraz korzystasz.
Česky
Fotečka lídlovka... 4. díl Světových dějin... Jsem světák, vařím květák... Skládka k pronajmutí(?!)... Na břehu řeky Vltavy... Zbraslavský lom... Zátiší... Ostružiny... A večeře! Krabí tyčinky prý ve skutečnosti nejsou ani krabí ani rybí, původně japonské surimi je u nás náhražkou krabího nebo krevetího masa, chuť kraba je z přidaných látek, například krevetového aroma, rybí maso se pro surimi mele, louhuje a suší, získá se pasta, ze které se modelují například krabí tyčinky, aby hmota neztratila svoji tvárnost používá se sacharóza nebo sorbitol, přidává se i škrob, olej, glutamát nebo sůl, aby měly ten správný šmak, červenou barvu dodá košenila E 120, která se vyrábí z broučka červce nopálového, no a na obalech surimi krabích tyčinek se dočteme, že rybího masa je kolem 25 - 50 procent; to vše vygůglováno kvůli poslední fotce... Díky, že jsem se k popiskům dostal opožděně, večeře nejen vypadala, ale i chutnala výborně :-)
Komentarze

W celu dołączenia komentarza musisz być zalogowany.

Zaloguj Zarejestruj się

7/31/2016 11:28:26 AM
Tak tohle je dokonce poučný týden - viz krabí tyčinky a tegovka...Jindra je borec, má zajímavé koníčky...a Zbyněk zřejmě ještě není dostatečně ochočený, na tom je třeba ještě zapracovat...:-) Bezva týden, bavil jsem se...no a poučil...dík, Františku...


Tagi more tags

next dayright arrow (0275) Krabí tyčinky nejsou ani krabí ani rybí - 16. 7. 2016